COATING - Bald nur noch mumifiziertes Obst und Gemüse?
Beschreibung
Augen auf beim Einkaufen! Coating ist ein neues Frischhalteverfahren für Ost und Gemüse und wird aktuell im TV beworben. Es soll künftig Kunststoffverpackungen ersparen. Was bleibt uns Menschen wiederum dadurch nicht erspart....? Und: ist es wirklich unbedenklich? Alles in diesem Beitrag...
Die wichtigste Frage jedoch ist, was damit im Boden passiert bei Kompostierung und Kontaminierung des Grund- und Oberflächenwassers. Diese Fragen sind viel interessanter meiner Meinung nach.